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DURIO zibethinus
Die Königin der Früchte – natürliches Multivitaminpräparat, Vitalität und Regeneration
Herkunft:
Durio zibethinus gehört zur Familie der Malvengewächse. Die ursprüngliche Heimat der Durian liegt auf Sumatra und Borneo. Heute wird sie in vielen tropischen Regionen Südostasiens kultiviert, insbesondere in Thailand, Malaysia und Indonesien. Thailand zählt zu den wichtigsten Anbau- und Exportländern der beliebten Sorte Monthong.
Der immergrüne Durianbaum bildet große Früchte mit einer harten, dicht bestachelten Schale. Das cremefarbene bis gelbe Fruchtfleisch besitzt einen intensiven, unverwechselbaren Geruch und einen süßen, gehaltvollen Geschmack. Wegen ihrer besonderen Stellung in der asiatischen Esskultur wird die Durian häufig als „Königin der Früchte“ bezeichnet.
Verwendeter Pflanzenteil und Verarbeitung:
Verwendet wird das Fruchtfleisch. Für das TTM-Produkt wird daraus ein konzentriertes Fruchtpulver hergestellt und in Kapseln abgefüllt. Das Konzentrat ist nicht mit einem isolierten Extrakt gleichzusetzen: Bei einem Extrakt werden einzelne lösliche Inhaltsstoffe gezielt herausgelöst und angereichert. Das Fruchtpulverkonzentrat enthält dagegen nicht nur einen isolierten Stoff, sondern die natürliche Vielfalt der verarbeiteten Frucht in konzentrierter Form.
Inhaltsstoffe:
Die frische Durian zählt zu den gehaltvollsten tropischen Früchten. Sie enthält unter anderem Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Folsäure und Vitamin C sowie Kalium, Magnesium, Kupfer und Mangan. Hinzu kommen Ballaststoffe, Aminosäuren wie Tryptophan, einfach ungesättigte Fettsäuren sowie Polyphenole und Flavonoide.
Wirkung:
Durian wird in Südostasien traditionell als stärkende und regenerierende Frucht geschätzt. Die Kombination aus B-Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen wird mit Vitalität, Energieversorgung und allgemeinem Wohlbefinden in Verbindung gebracht. Aufgrund dieser natürlichen Inhaltsstoffvielfalt wird die Frucht häufig als „natürliches Multivitaminpräparat“ beschrieben.
Kalium und Magnesium unterstützen den Flüssigkeitshaushalt sowie die Muskel- und Kreislauffunktion. Die B-Vitamine sind für Nerven, Zellteilung und Energiestoffwechsel von Bedeutung. Tryptophan ist eine Vorstufe von Serotonin und Melatonin und wird deshalb mit ausgeglichener Stimmung und gesundem Schlaf in Verbindung gebracht. Polyphenole und Flavonoide wirken als Antioxidantien und helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
In internationalen Untersuchungen werden außerdem mögliche Einflüsse von Durian-Inhaltsstoffen auf den Fett- und Zuckerstoffwechsel, den Cholesterinspiegel sowie körpereigene antioxidative Schutzsysteme diskutiert. Ein Schwerpunkt thailändischer Forschung liegt auf den Polyphenolen junger Durianfrüchte und deren antioxidativen Eigenschaften.
Wissenschaftliche Erkenntnisse:
Forschungsarbeiten der Technischen Universität München befassen sich mit der chemischen Zusammensetzung und dem Folsäuregehalt der Durian. Wissenschaftler der Chulalongkorn-Universität in Bangkok untersuchten junge Durian-Extrakte und deren Einfluss auf antioxidative Schutzmechanismen. Tierexperimentelle Arbeiten der Hebräischen Universität Jerusalem beschäftigten sich mit Veränderungen von Cholesterin und Plasmalipiden bei durianhaltiger Ernährung.
Weitere Forschung nutzt Bestandteile der Durian-Schale und der Fruchtfasern für antimikrobielle Hydrogele und Wundauflagen. Diese Arbeiten zeigen die vielseitige wissenschaftliche Beschäftigung mit Durian.
Traditionelle Verwendung und Zielgruppen:
Traditionell bei nachlassender Vitalität und allgemeiner Erschöpfung, in Phasen erhöhter körperlicher oder geistiger Beanspruchung sowie zur Regeneration. Als gehaltvolle Frucht wird Durian auch zur ernährungsbezogenen Begleitung im höheren Lebensalter geschätzt. Weitere traditionelle Verwendungen betreffen allgemeines Wohlbefinden, Stimmung, Schlaf und Stoffwechselbalance.
Kontraindikationen und Hinweise:
Keine bisherigen bekannt
Dosierung
3 Kapseln täglich mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen. 3 Kapseln entsprechen einer Tagesmenge von 1,2 g Durian-Fruchtpulver. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.